Клаус Майер - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022) PDF скачать торрент
|
|
Рекомендуем ознакомиться с информацией о торренте перед тем как скачать Клаус Майер - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022) PDF в хорошем качестве. Комментарии и отзывы помогут решить, стоит ли скачивать Клаус Майер - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022) PDF через торрент.
|
|
 Название: Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне Автор: Клаус Майер Год: 2022 Жанр: кулинария Издательство: Эксмо, ХлебСоль ISBN: 978-5-04-109423-2 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные и черно-белые Количество страниц: 299 Формат: PDF Содержание: Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В каждой из четырёх глав, посвящённых разным видам теста, рассказывается об ингредиентах, разных способах замеса, расстойке, выпекании и предлагается один или несколько базовых рецептов и несколько их вариаций. Эта книга подойдёт и тем пекарям, кто хочет следовать удачному проверенному рецепту, и тем, кто любит эксперименты и разнообразие, основывается на тех продуктах, что под рукой, и печёт под настроение. Вы также найдёте здесь рецепты закусочной выпечки, пиццы, хлебцев и печенья. Вдобавок автор поделится рецептами очень популярных имбирных пряничных сердечек и настоящих английских сконов. | | Никто ещё не поставил оценку | | Хозяйство и Быт | | 12-08-2022 7:08:34 | | 40.44 MB (42403547 Bytes) | | закладки | | | Название | Размер | | [NNM-Club]_Клаус Майер_Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне.pdf | 40.44 MB (42403547) |
|
Клаус Майер - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022) PDF скачать через торрент в хорошем качестве
|